Описание
Благодаря большому использованию натурального экстракта ванильных бобов, порошок ванили может увеличить вкус пищи и уникальный аромат самой пищи. При использовании в чайных напитках он может увеличить запах чая. При использовании в кофе он может усиливать аромат кофе, особенно кончик языка более комфортный.
Натуральный Ванильный Порошок-это порошок, молотый с ванильными бобами (Ванильные бобы). Он и на рынке
Ванили порошок серии
Ванили порошок серии
Так называемый «Ванильный Порошок», смешиваемый с синтетическим ванилилином, совершенно другой. И то, и другое можно отличить содержанием этикетки компонентов продукта. Натуральный Ванильный Порошок имеет натуральный ванильный аромат и может быть запечен при высоких температурах. Подходит для средних и высококлассных тортов и продуктов питания. Конечно, цена относительно высока.
Кроме того, натуральный экстракт бобов ванили также имеет порошкообразный продукт, который можно назвать ванильным порошком, а также является хорошим сырьем для применения ванили в пищевой промышленности.
Ванили ванилин
Белый и бледно-желтый кристалл, как порошок
Ванилин-фенольный альдегид, органическое соединение с молекулярной формулой C8H8O3. Его функциональные группы включают в себя альдегид, эфир и фенол. Ванилин-основной компонент экстракта бобов ванили.
Ванилин Применение
Наибольшим использованием ванилина является ароматизатор, как правило, в сладких продуктах. Производство мороженого и шоколада включает в себя 75% рынка ванилина в качестве ароматизатора, при этом меньшее количество используется для кондитерских изделий и выпечки.
Ванилин также используется в ароматизаторной промышленности, как очень важное примечание для многих различных вкусов, особенно кремовых профилей.
Ванилин был использован в качестве химического промежуточного продукта в производстве фармацевтических и других тонких химических веществ.
Ванилин, называемый ванилин, широко используется съедобный ароматизатор с сильным молочным запахом, Молекулярный вес: C8H8O3, 152.14.белый светильник с желтыми кристаллами, температура плавления 81 ℃, температура кипения 284 ~ 285 ℃, относительная плотность 1,060; широко используется для различных потребностей, чтобы увеличить вкус молочных продуктов, Такие как торт, холодные напитки, шоколад, конфеты; его также можно использовать в мыле, зубной пасте, духах, резине, пластике и медицине.
| Внешний вид: | Переход от белого к бледно-желтого цветаcRystalpOwder |
| Класс: | Еда Класс |
| Тип: | Еда Добавки |
| CAS никакой. | 121-33-5 |
| Эинэкс: | 204-465-2 |
| ДругоеNЭймс: | Ванилин |
| МолекулярнаяFOrmula: | C8H8O3 |
Наибольшим использованием ванилина является ароматизатор, как правило, в сладких продуктах. Производство мороженого и шоколада включает в себя 75% рынка ванилина в качестве ароматизатора, при этом меньшее количество используется для кондитерских изделий и выпечки.
Ванилин также используется в ароматической промышленности, в парфюмерии, а также для маскировки неприятных запахов или вкусов в лекарственных препаратах, кормах для скота и чистящих средств.
