Профессиональные Кухонные ножи 2 шт. набор ножей из дамасской стали Santoku обвалочный нож повара vg10 японский Дамасская сталь инструменты для нарезки

Описание

2 шт. Ножи наборЯпонская Дамасская нержавеющая сталь.

5,5 дюймов нож обвалочный нарезкиНожи

Длина:265 мм

Длина лезвия: 140 мм

Толщина: 1,8 мм.

7 дюймов сантокуНожи

Длина: 297 мм

Длина лезвия: 178 мм

Толщина: 2,2 мм.

Сделано От 67-слой дамасской Сталь импортируется из Японии. VG-10 стальной режущий сердечник; 33 слоя нержавеющей стали SUS430 & SUS431 с каждой стороны; HRC 60-62 твердости.

РучкаИзготовлен из/овощные ножиПрочный, нескользящий, легко чистится, водонепроницаемый, антибактериальный, удобный и красивый.

Долговечный острый край предназначен для резки мяса, овощей и фруктов.

Дамасский узор улучшает устойчивость к пятнам и предотвращает прилипание пищи к корпусу ножа. Коническая шлифовка лезвия позволяет достичь чрезвычайно остроты. Рукоятка ножа обеспечивает максимальный контроль движений с минимальными усилиями. Долговечность и хороший баланс, в сочетании с устойчивостью к коррозии и элегантным Дамасским узором делает нож достойными руками профессионалов. Суперкрем против ржавчины. Подходит для мытья в посудомоечной машине.