GRANDSHARP 7 дюймов дамасский нож сантоку 67 слоев японской дамасской стали VG-10 японские кухонные инструменты поварские ножи Новые

Более широкая и округлая форма подходит для особенно овощей, но и для резки, хорошо нарезания рыбы, мяса.

Santoku очень популярный нож.

Santoku может быть рекомендован как многоцелевой домашний нож шеф-повара.

Другое имя сантоку-бохо.

7 дюймов сантокуНож японский дамасский из нержавеющей стали.

Сделано От 67-слой дамасской Сталь импортируется из Японии. VG-10 стальной режущий сердечник; 33 слоя нержавеющей стали SUS430 & SUS431 с каждой стороны; HRC 60-62 твердости.

Длина: 310 мм

Длина лезвия: 180 мм

Ширина лезвия: 42 мм

Толщина: 2,2 мм.

РучкаИзготовлен из Pakka, который является прочным, нескользящим, легко моется, водонепроницаемым, антибактериальным, удобным и красивым.

Долговечный острый край предназначен для резки мяса, овощей и фруктов.

Дамасский узор улучшает устойчивость к пятнам и предотвращает прилипание пищи к корпусу ножа. Коническая шлифовка лезвия позволяет достичь чрезвычайно остроты. Рукоятка ножа обеспечивает максимальный контроль движений с минимальными усилиями. Долговечность и хороший баланс, в сочетании с устойчивостью к коррозии и элегантным Дамасским узором делает нож достойными руками профессионалов. Суперкрем против ржавчины. Подходит для мытья в посудомоечной машине.